Uherce mineralne noclegi to pełna uroku miejscowość położona w Kotlinie Uherczańskiej u podnóża pasma Żukowa nad rzeką Olszanką. Uherce są jedną z najstarszych bieszczadzkich miejscowości. Istniały prawdopodobnie już w czasach książąt ruskich. Nazwa miejscowości wskazuje na udział ludności sprowadzonej zza granicy węgierskiej w powstawaniu wsi.

Mimo, iż Uherce Mineralne to niewielka miejscowość, obfituje w zabytki. Będąc tu warto zobaczyć: kościół parafialny po wezwaniem św. bp Stanisława, dom ubogich, cmentarz na wzgórzu Lachawa oraz dwór obronny Herburtów. Do najciekawszych z nich należą bez wątpienia kościół oraz dwór obronny.  Pierwszy budynek wyróżnia dwumetrowy mur obronny z otworami strzelniczymi. Wnętrze kościoła pochodzi z II połowy XVIII wieku i jest późnobarokowe z ornamentami rokokowymi. W otoczeniu świątyni znajdują się nagrobki właścicieli ziemskich okolicznych wsi z XIX wieku. Drugim wartym uwagi zabytkiem jest dwór obronny Herburtów.